Onder ruwheid wordt verstaan de oneffenheid van een oppervlak. Zij word beïnvloed door mechanische bewerking (draaien, frezen, eroderen, slijpen of polijsten).
Eisen voor een bepaalde ruwheid zijn vooral bij mechanische onderdelen met glijvlakken en bij zichtdelen vastgesteld. De vereiste ruwheid van een technisch oppervlak kan in oppervlaktedetails van een technische tekening vastgelegd worden.
Het ruwheidsprofiel van een vast oppervlak kan een ruwheidsmeter bepalen.
Profielmeter
Een perthometer is een mechanische scanner. De ruwheidstester wordt gebruikt voor de bepaling van de ruwheid of de golving van een oppervlak.
Een naald wordt laagsgewijs langs een vast oppervlak geleid. Daarbij scant de naald de oneffenheden. De resulterende mechanische beweging wordt in elektrische signalen omgezet en op schaal weergegeven.